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Kichen Nørd

Kegani Japanisches Kiritsuke-Kochmesser, 8,5 Zoll japanisches 67-lagiges VG-10-Damastmesser, japanischer Palisander-FullTang-Griff, natürliche Textur, japanisches Messer, Sushi-Messer

Kegani Japanisches Kiritsuke-Kochmesser, 8,5 Zoll japanisches 67-lagiges VG-10-Damastmesser, japanischer Palisander-FullTang-Griff, natürliche Textur, japanisches Messer, Sushi-Messer

Normaler Preis 2 999 SEK
Normaler Preis Verkaufspreis 2 999 SEK
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GRÖSSE
  • [Top-Material]: Der Kern aus seltenem japanischem VG-10-Stahl verleiht diesem Kiritsuke-Messer eine außergewöhnliche Schärfe, japanisches Palisanderholz macht den Griff dieses Kochmessers rutschfest und stabil.
  • [Erstklassige Handwerkskunst]: 66 Schichten Edelstahl werden übereinander geschmiedet, um eine Schicht aus VG-10-Stahlkern zu schützen, wodurch das Damaszenermesser rostfrei und robust wird. Durch die Vakuum-Wärmebehandlungstechnologie erreicht dieses Gyuto-Messer eine Härte von bis zu 62 HRC.
  • [Top-Design]: Das Fulltang-Design macht das japanische Kochmesser außergewöhnlich robust und der achteckige Griff ist nicht nur im klassischen japanischen Stil gehalten, sondern liegt auch bequem in der Hand.
  • [Leistungsstarke Funktionen]: Mit diesem japanischen Kochmesser können Sie Fleisch, Gemüse und Obst schneiden. Sie können damit in Scheiben schneiden, hacken und würfeln. Verwenden Sie es jedoch bitte nicht zum Hacken von Knochen oder harten Gegenständen, da die Schneide sonst leicht bricht.
  • [Gute Pflege]: Wenn Sie ein Damaszenermesser gut pflegen, wird es Ihnen lange Zeit gute Dienste leisten. Bitte waschen Sie es nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser von Hand und trocknen Sie es mit einem weichen Handtuch vollständig ab. Bewahren Sie es dann mit einem magnetischen Messerstreifen oder einer Messerscheide auf. Tragen Sie regelmäßig lebensmittelechtes Mineralöl auf die Klinge auf.
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